Hotel El Fort

UN HOTELET AMB ENCANT

EN UN ENTORN RURAL IMMILLORABLE

L’Hotel el Fort és un petit hotelet amb encant en un entorn rural immillorable al cor de l’Empordà.

L’hotel, amb filosofia slow, disposa de 3 apartaments i una suite, tots ells amb un esperit únic i una decoració diferent, que mantenen l’essència empordanesa.

Sempre mimant al client, la chef Lola Puig (una de les fundadores del moviment culinari KM0 de Slow food a Catalunya i a Espanya), proposa al seu Restaurant Ca la Lola d’Ullastret una experiència gastronònica basada sempre amb productes ecològics i KM0.

APARTAMENTS

RESTAURANT CA LA LOLA

ECOLÒGIC I KM0

La chef Lola Puig fa més de 20 anys que ofereix una gastronomia mimada per paladars fins en aquest restaurant de l’Empordà, ubicat al costat de l’Hotel el Fort, on la cura en l’elaboració de tots i cada un dels plats i el respecte pels productes ecològics locals, són senyal de la seva identitat.

Combinar l’estada a l’Hotel el Fort i degustar la cuina de la Lola Puig, al Restaurant Ca la Lola, és una experiència al cor de l’Empordà que sens dubte serà inoblidable i que no es pot explicar, s’ha de viure!